平台和经营者监管新规拟出台,让外卖吃得更放心

（ 2025-10-17 ） 稿件来源：新华每日电讯 经济

新华社记者 赵文君



　　当前，外卖即时配送日订单峰值突破2亿单，服务用户超过5.5亿人。餐饮外卖更与人们的日常生活紧密相关，其食品安全问题一直受到广泛关注。

　　市场监管总局近日发布了《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，向社会公开征求意见。

　　实际上，围绕餐饮外卖领域监管，市场监管总局9月以来已出台多项举措：发布《外卖平台服务管理基本要求（征求意见稿）》，拟引入标准化方法规范外卖平台服务管理行为；召开促进网络餐饮外卖行业健康发展座谈会，对市场竞争秩序、食品安