土特产的口碑不能毁在酸菜池的“老痰”里

（ 2025-10-29 ） 稿件来源：新华每日电讯 评论

　　近日，网上一段视频显示某酸菜腌渍池内，作业人员抽烟并吐痰。网友直呼，这是真正的“老痰”酸菜。10月27日，该地市场监督管理局发布通报称，该批次酸菜已被全部扣押，未流入市场。相关涉事企业正在接受调查。

　　通报发出后，追问随之而来：除了要销毁的酸菜，该企业此前生产的酸菜卖到哪里了？是否安全卫生？还有多少企业在消费者看不见的地方生产“老痰”酸菜？这些问题，需要地方仔细调查，给公众一个交代。

　　“问题酸菜”早已不是新鲜事。2022年，湖南多个酸菜供应企业被曝出工人光脚踩酸菜，将烟蒂扔到酸菜上等行为，引发行业整改风潮。

　　此类事件