屡错屡犯，孩子吃口放心餐咋这么难？

（ 2025-12-21 ） 稿件来源：新华每日电讯 要闻

新华社记者 蒋 成 郑明鸿



　　菜刀生锈、菜板发霉、食材农残超标、学生餐中甚至吃出异物……近日，贵州省市场监管局通报了一批校园食品安全典型案例。在执法人员发现问题、做出警告并督促整改后，部分校园餐涉事主体还屡错屡犯，孩子们仍吃不上一口放心餐。

　　学生的校园餐，是家长的“心头念”。校园餐涉及链条长、环节多，守护好校园餐，是对社会公共责任的坚守。校园食品安全在反复整改中绕圈打转，问题迟迟没有解决，根源在于一些学校对责任不落实，有的从业人员对规范不在意，违法成本低导致屡改屡犯。

　　守护好校园餐的安全，靠制度也靠落实。国务院食安办等部门反复