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“拉萨拿铁”闯伦敦

——西藏女孩措姆和她的咖啡实验

( 2026-03-17 ) 稿件来源:新华每日电讯 成风化人

本报记者 普布次仁



  措姆用7年时间做成了一件事:做出一杯属于拉萨的咖啡,卖给全世界。

  2025年5月,在伦敦咖啡节的展台前,一位金发碧眼的顾客品尝完她带去的藏式特调后惊叹:“这是我从没喝过的东西,味道非常棒!”那一刻,这个从小吃糌粑、喝酥油茶长大的藏族姑娘知道,自己找到了答案——

  在开放发展的新西藏,咖啡不仅能扎根生长,更能成为连接传统与现代、本土与世界的文化载体。

“拉萨拿铁”的诞生




  措姆的成长轨迹与许多西藏女孩相似:12岁到上海、武汉求学,2013年从上海财经大学毕业后,进入一家国企从事金融工作。

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